職位描述
該職位還未進行加V認證,請仔細了解后再進行投遞!
1、根據市場調研和消費者口味研究結果,制定產品研發方向;
2、負責產品配方設計、工藝研究、新品試驗、中試指導及后期跟蹤工廠投產及生產指導;
3、負責編寫原材料標準、生產工藝流程和產品標準等技術文件。
崗位要求:
1. 學歷:碩士研究生及以上。
2. 熱愛乳品行業,喜歡創新。
3. 乳品科學、食品科學、等相關專業。
4.熟悉乳及乳制品相關法律法規。
5. 熟悉乳制品相關工藝和設備,特別是發酵乳,奶酪制品相關。
6.了解實驗室儀器設備的操作、維護等,具備一定的試驗設計、操作能力;
7. 了解飲料、發酵乳產品的相關基礎知識及食品營養、產品功能等。
8. 性格開朗,團隊意識強,工作認真、細致,有責任心,有上進心。
工作地點
地址:西安未央區陜西紅星美羚乳業股份有限公司


職位發布者
雷雪/人..HR
陜西紅星美羚乳業股份有限公司

-
原材料及加工
-
200-499人
-
國內上市公司
-
西安市未央區鳳城十二路凱瑞E座