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崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)門店日常經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和管理工作的實(shí)施，傳達(dá)、執(zhí)行各項(xiàng)指令及規(guī)定，合理控制人、財(cái)、物各項(xiàng)費(fèi)用開支；
2、負(fù)責(zé)制定門店?duì)I業(yè)指標(biāo)、利潤(rùn)指標(biāo)，并帶領(lǐng)門店所有人員執(zhí)行完成 月預(yù)算營(yíng)業(yè)額和凈利潤(rùn)指標(biāo)；
3、負(fù)責(zé)每日餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)、餐后收拾、閉店檢查環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督和管理，及時(shí)解決出現(xiàn)的問題；
4、負(fù)責(zé)門店環(huán)境衛(wèi)生、消防安全、食品安全、服務(wù)質(zhì)量的日常管理，對(duì)人員、物料、設(shè)備、清潔的安全操作負(fù)責(zé)；
5、負(fù)責(zé)客情關(guān)系維護(hù)，提高客戶滿意度，確保為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；
6、免責(zé)對(duì)廚房范圍的巡視，對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；
7、督導(dǎo)廚房對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
8、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)處理門店其他日常事務(wù)工作。

崗位要求：
1、25-40歲，初中以上學(xué)歷，具有3~5年同類崗位工作經(jīng)驗(yàn)，自帶特色產(chǎn)品或項(xiàng)目?jī)?yōu)先；
2、精致私房菜、廣式粵菜、創(chuàng)意菜、融合菜、本幫菜、涼菜，出品精致；
3、為人正直善良，性格開朗，愛本職工作，有團(tuán)隊(duì)合作精神，為人踏實(shí)，積極肯干；
4、較強(qiáng)的解決問題和溝通的能力，熟練使用基本的辦公管理軟件，能承受一定工作壓力。

面試地址：武漢市黃陂區(qū)周大福珠寶產(chǎn)業(yè)園B區(qū)東1門B5棟
地鐵路線：乘坐地鐵7號(hào)線至裕福路站（B出口），出站沿臨空北路直行約100米，左拐即到。
公交路線：可乘坐295/291/265/P22/P53/P56到周大福產(chǎn)業(yè)園巴士站下車，步行導(dǎo)航“武漢市浩煌實(shí)業(yè)有限公司”即到。