餐飲運(yùn)營總監(jiān)
面議
武漢
應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限



- 全勤獎(jiǎng)
- 節(jié)日福利
- 不加班
- 周末雙休
職位描述
該職位還未進(jìn)行加V認(rèn)證,請(qǐng)仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞!
1、全面負(fù)責(zé)公司各項(xiàng)目點(diǎn)運(yùn)營管理工作,優(yōu)化公司運(yùn)營管理模式;2、根據(jù)公司戰(zhàn)略需求,制訂年度經(jīng)營計(jì)劃及預(yù)算方案,實(shí)現(xiàn)公司盈利目標(biāo);3、研究餐飲市場(chǎng)動(dòng)態(tài)及顧客需求,并以此來改進(jìn)公司的產(chǎn)品及服務(wù);4、定期審閱營業(yè)報(bào)表,進(jìn)行營業(yè)分析,按月組織開好經(jīng)營分析會(huì),制定和調(diào)整經(jīng)營決策;5、定期巡視考核各餐飲項(xiàng)目點(diǎn),指導(dǎo)、培訓(xùn)項(xiàng)目點(diǎn)團(tuán)隊(duì)改進(jìn)運(yùn)營質(zhì)量,保證服務(wù)以及項(xiàng)目點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)化管理的高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,努力降低項(xiàng)目點(diǎn)成本;6、定期分析各項(xiàng)目點(diǎn)管理狀況,有計(jì)劃、有步驟的檢查一線的工作程序,工作標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況,根據(jù)運(yùn)營部門的總查、暗訪質(zhì)量報(bào)告,督導(dǎo)、培訓(xùn)下屬積極整改,有效實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)目點(diǎn)、部門管理目標(biāo),協(xié)調(diào)好各部門的工作關(guān)系,確保正常的經(jīng)運(yùn)營轉(zhuǎn);7、審核各項(xiàng)目點(diǎn)各階段營銷活動(dòng)方案,并按公司要求組織實(shí)施,合理分配到責(zé)任人;8、定期考核直屬下級(jí)的業(yè)務(wù)能力、管理能力、工作能力等任職要求:1、大專及以上學(xué)歷,餐飲/酒店管理/食品/烹飪/營養(yǎng)學(xué)等專業(yè);2、具有10年以上團(tuán)餐行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn);
職能類別:餐飲店長/經(jīng)理
工作地點(diǎn)
地址:武漢黃陂區(qū)武漢-黃陂區(qū)


職位發(fā)布者
鼎正房產(chǎn)..HR
湖北鼎正房地產(chǎn)開發(fā)有限公司

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房地產(chǎn)開發(fā)·建筑與工程
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51-99人
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公司性質(zhì)未知
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黃陂區(qū)漢施公路發(fā)展大道
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